Meerrettich
Stammpflanze:
Armoracia rusticana G. M. SCH.
Verwendete Pflanzenteile:
Meerrettichwurzel (Armoraciae rusticanae radix)
Inhaltsstoffe:
Senfölglykoside (nur in frischer Zubereitung wirksam), Flavonoide, Kaliumsalze, Ascorbinsäure.
Dosierung:
Innerlich:
Mittlere Tagesdosis 20 g frische Droge.
Teezubereitung:
–
Nebenwirkungen:
Gelegentlich Magen-Darm-Beschwerden.
Kontraindikationen:
Magen- und Darmulzera, Nephritiden, Kinder unter 4 Jahren.
Interaktionen:
Keine bekannt.
Hinweise:
Meerrettichsirup: ein Stück Meerrettich raspeln, die doppelte Menge Honig beigeben, über Nacht ziehen lassen und anschliessend durch ein feines Sieb abseihen.